主播戴震动棒

在第一次吃到牛轧饼时就无法自拔了,真的超爱这种甜咸配的味道,没想到自己尝试做起来居然这么简单~

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

食材:

黄油
棉花糖1克
奶粉
香葱饼干若干

做法:

、准备好食材,当然这只是一部分。

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

、小火热锅,将切小块的黄油倒入锅内,搅拌直至融化。

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

、将棉花糖一次性倒入融化的黄油中,不断的搅拌搅拌,使劲搅不要停。时不时转动锅,让黄油覆盖锅底,这样才不会粘锅。

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

、小火将棉花糖煮至融化。

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

、当棉花糖都融化在一起,看不到块状的时候,倒入奶粉。如果想添加一些花生碎、椰丝或是蔓越莓,也在这一步加入。然后,继续拿起你的小铲子快速的搅拌。

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

、都混合好后,差不多就是这种状态啦,记住搅拌的时间不要太长,均匀了就行了,否则糖是会变焦黄的。

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

、关火,用小勺子挖一些牛轧糖涂抹到饼干上。

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

、再取另一块饼干,轻轻压实。

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

、是可以拉丝的噢,大告成!

可以拉丝的牛轧饼,吃一次就无法自拔,只需四步!

一定要趁热吃噢,味道绝对没的说,还可以装进袋子里分给朋友们,棒~

相关推荐